La carne è definita come la carne di un animale, quindi tecnicamente parlando i gamberetti sono carne. I gamberetti hanno un guscio esterno duro e vivono in mare, quindi sono classificati come crostacei o molluschi che vengono spesso differenziati dalla carne di animali terrestri solitamente per scopi religiosi.
La religione ebraica, ad esempio, vieta il consumo di crostacei. Quindi, sebbene la religione ebraica non proibisca rigorosamente la carne, fa una distinzione tra i tipi di carne che i suoi seguaci possono consumare e la classificazione dei crostacei. Allo stesso modo durante la Quaresima i cattolici possono consumare pesce solo il venerdì. A tutti gli effetti i gamberi sono classificati come pesce dalla religione cattolica e possono essere consumati il venerdì.
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