L'equivalente di mezza oncia varia a seconda di ciò che viene misurato. Quando si misura il volume dei liquidi, una mezza oncia fluida standard equivale a un cucchiaio mentre l'equivalente metrico è di 15 millilitri. Tuttavia, quando si misura la massa, mezza oncia equivale a 15 grammi. Mezza oncia equivale a 0,03 libbre, quindi è piuttosto leggera.
Se si utilizzano ingredienti secchi, mezza oncia equivale a tre cucchiaini da cucchiaio o 14,3 grammi. Se si sta misurando un liquido, quanto equivale a mezza oncia può essere un po' complicato rispondere.
Per misurare una piccola quantità di ingredienti liquidi o secchi vengono spesso utilizzati misurini. Sono generalmente disponibili in set che contengono un quarto di cucchiaino, mezzo cucchiaino, un cucchiaino e un cucchiaio. Inoltre il cucchiaio è quasi identico a 15 millilitri.
Se sei a casa e hai in mente la domanda su quanto vale la metà di 1 oncia, ti consigliamo di utilizzare una bilancia per pesare qualunque cosa ti incuriosisca. Per misurare la massa è opportuna una bilancia da cucina. Puoi trovarli disponibili presso la maggior parte dei rivenditori come Target Amazon o il tuo hardware locale. Una bilancia da cucina può facilmente mettere in prospettiva la metà di 1 oncia. Se misuri un liquido, misura prima cosa contiene il liquido e poi misura il contenitore con il liquido al suo interno. Sottoporre il peso originale al peso con il liquido al suo interno.
Mezza oncia è una misura comune da utilizzare nella preparazione e nella cucina dei cocktail. Una dimensione tipica del bicchierino è di 1,5 once, quindi metà di 1 oncia è un dosaggio comune per molti panettieri, chef e baristi. Per misurare liquidi così piccoli molti professionisti utilizzano un jigger per misurarli.