Un chicco di riso a grani lunghi pesa circa 1/64 di grammo. Questo peso varia leggermente a seconda del tipo di riso da pesare.
Ci sono circa 29.000 chicchi di riso in una libbra di riso bianco a grani lunghi. Una libbra equivale a 16 once, il che significa che ci sono 1812 chicchi di riso per oncia. Un'oncia equivale a 28,35 grammi, il che significa che in 1 grammo di riso ci sono poco meno di 64 chicchi di riso. Ciò significa che ogni chicco di riso pesa circa 1/64 di grammo.
Il consumo di riso varia ampiamente in base alla cultura. L’americano medio mangia circa 26 libbre di riso all’anno, mentre gli asiatici in media fino a 300 libbre all’anno. Ciò significa che l’asiatico medio consuma quasi 9 milioni di chicchi di riso ogni anno.
