Lo zucchero semolato bianco confezionato per i consumatori pesa in genere 1 2 4 5 10 o 25 libbre. Altri zuccheri comuni come lo zucchero a velo e lo zucchero di canna sono solitamente venduti in sacchetti da 2 libbre.
Sebbene i pesi dei pacchi disponibili siano generalmente multipli di 2 o 5 libbre, non tutte le aziende offrono tutte le dimensioni. Secondo i siti web delle aziende, ad esempio, lo zucchero Domino è disponibile in sacchi da 5 e 25 libbre, mentre lo zucchero Imperial è disponibile in sacchi da 2 e 4 libbre.
Il Daily Beast rileva che alcuni produttori di zucchero confezionano piccole quantità di zucchero in sacchetti che assomigliano alle dimensioni che i consumatori sono abituati a vedere. Questo, secondo il Daily Beast, è il modo in cui i produttori massimizzano i profitti mantenendo i prezzi relativamente stabili.