Una pinta di panna acida contiene 16 once fluide. Un'oncia è un'unità di misura del peso e del volume del liquido (once fluide). Si dà il caso che anche una pinta di panna acida pesa 16 once.
Un'oncia di peso netto non deve essere confusa con un'oncia di volume. Mentre 16 once fluide di acqua hanno un peso netto di 16 once, 16 once fluide di melassa sono tuttavia più dense e pesano effettivamente 24 once. Un'oncia fluida nel sistema di misurazione del Regno Unito è leggermente più grande, pari a 1,04 once fluide nella misurazione statunitense. Un'oncia fluida americana equivale a 29,57 millilitri.