Gli struzzi condividono relazioni simbiotiche con le gazzelle basate sulla capacità di ciascun animale di individuare i predatori. Questa relazione in biologia viene definita mutualismo, definito come il modo in cui due organismi che sono membri di specie separate esistono in una relazione reciprocamente vantaggiosa.
Gli struzzi e le gazzelle sono ciascuno in grado di identificare minacce che l'altro non noterebbe in tempo. Gli struzzi hanno una vista acuta che aiuta a compensare la loro scarsa udienza e olfatto e la loro altezza consente loro di individuare i predatori da lontano.
Anche le gazzelle hanno una vista acuta. Tuttavia, poiché sono molto più basse degli struzzi, le gazzelle non possono vedere i predatori sopra l’erba alta e gli arbusti. Le gazzelle mantengono la loro relazione simbiotica con gli struzzi impiegando i loro acuti sensi dell'olfatto e dell'udito per rilevare le minacce. Quando uno struzzo si allarma dopo aver visto un predatore sopra il fogliame, le gazzelle sanno che anche loro devono stare all'erta. Allo stesso modo, quando uno struzzo vede una gazzella fuggire dopo aver annusato o sentito un predatore, sa che deve fuggire nella stessa direzione.
Questo comportamento non è limitato a struzzi e gazzelle. È noto che gli struzzi condividono la stessa relazione con altri animali da preda come zebre e antilopi.
